なんだかハマりそうな予感！

今日はゴルフレッスンに行ってきました。

実は、先々週から週一回のゴルフレッスンに参加しています。
ありがたいことに、
日本人のコーチがボランティアで教えてくださるんですよ。

それも、一人一人、フォームを写真にとって解説してもらい、
本当に至れり尽くせりのレッスンで、思いっきり楽しんでいます。


昨日は早速ゴルフクラブをなんと「フルセット」で購入！

それも「キャロウェイ」！



すごい？


いえいえ、もちろん「ニセモノ」です・・・・・^_^;


フルセットで1000元(15000円)！


日本で本物を買ったら10万円はゆうに超えるでしょうね。


こちらで本物を買おうとすると、日本で買うより高いんですよ。

いいやつは日本に帰ってから買うつもりです。




すっかりハマりそうな予感の今日この頃・・・







■ツナボール弁当

・ツナボール(ツナ、玉ねぎ、てんぷら粉)
・卵焼き
・手羽先のピリ辛煮
・ささげの揚げ煮
・ブロッコリー
・プチトマト
・ごはん(ゆかり)


今日は新メニュー登場です。
買い物に行けてなくて、材料が心細い状況で思いついたメニュー。

ツナ缶、スライスした玉ねぎ(2cmくらいの長さ)、てんぷら粉、マヨネーズ少々、胡椒少々を良く混ぜ、
丸くまとまるくらいまで水を加えてよくかぎ混ぜます。
油に種をスプーンですくって入れ、こんがり色がつくまで上げます。


冷めても美味しかったそうです。

とっても簡単だし、小さいお子さんも喜びそうな味付けですよ。

一度お試しください。

テレビが見られない・・・

四川大地震をうけて、昨日から三日間「追悼の日」ということで、24時間体制で地震情報を流すＣＣＴＶ(中国国営テレビ)以外のチャンネルが放映できないことになっているようです。
なぜか、ＮＨＫのＢＳも。(外国の放送局なのにね)

それだけではなく、カラオケ店やバーなどの娯楽関連のお店も営業自粛です。

そして、毎日14:38には三分間の黙祷をささげます。
(地震発生の時刻)

その時間の前後には車という車がクラクションを鳴らして哀悼の意を表します。

さすが、こういうときは共産主義国家なのだなと実感。


でも、隣の市に住んでいる友達は「テレビついてたよ」というし、
上海ではそんなことは無いという話だし、


不思議の国、中国です。

心が痛みます

この度の四川大地震、被災地の状況が明らかになるにつれ、日に日に心が痛みます。
亡くなった方へ哀悼の意を表するとともに、助かった方が一日も早く普通の生活に戻れることを願ってやみません。

私は、阪神大震災を経験し、
また、
中国の建物の状況や、医療事情、衛生事情などがわかるだけに、
今後の二次災害が心配です。

心配してくださったみなさん、メールありがとうございました。
こちらは全く被害はありませんのでご安心ください。

長男は地震の翌日から、広東省の広州に修学旅行に出かけたくらいです。

長男がデジカメを持っていってしまったので、写真を撮ることができません。
今日もシュークリーム作ったけど、
ブログにのせられませ〜ん(>_<)

母の日

今日は母の日ですね。

息子たちが「お手伝い券」をくれました。





これから存分に利用させてもらおうと思います。

「荷物もちけん」というのはなかなか男の子的な発想でオモシロイ！

一番上の「なんでもけん」はどんな頼みでも聞いてくれるのだそうです。＼(^o^)／

ところで、一番下の「いやしの郷けん」ってなんだと思いますか？



「いやしの郷(さと)」とは、私の行きつけのマッサージやさん。
足裏マッサージがとても上手なお店。


ということで、


昔で言う「肩たたき券」ですね^_^;


時間制限なしだそうですので、

これも存分に利用したいと思います！

何に一番驚いたか？って・・・

やっと一週間が終わりですね。

連休明けはことさら長く感じます。




■豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当■

・豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
・卵焼き
・たたききゅうりのピリ辛漬け(きゅうり、鷹の爪、しょうゆ、酢、ポン酢)
・大学芋(市販冷凍品)
・ブロッコリー、プチトマト
・ごはん(ゆかり、黒ゴマ)



またまたモノがこわれる運気になってきました。

最近、お風呂にお湯を溜めようとすると、5分経つか経たないうちに、湯沸かし器が止まってしまうので
修理の人に見てもらったら、異常はなくて

結果は


「ガスの供給量が足りない・・・」^_^;とのこと。


で、どうしたらいいかと尋ねたら、

沢山の家が夕飯の支度やシャワーをする、夕方〜夜の時間帯には使わない。



・・・・・・・・・・・・・・・・



解決になってないし。







あと、ダイニングの照明もつかなくなってしまったので、
自分で電球をかえてみたけどやっぱり点かない・・・

結局修理に来てもらって、スイッチを入れたら


















「ボンっ！！」









という音とともに、火花が散り、
コードが焼け落ちた！

その拍子に、照明が「かさ(ガラス製)」ごと落ちてきて、大破！



そこ、いつものだんなさんの席のところだったのだけど、
もしいたら頭にガラスが刺さって大怪我でした・・



でも、一番ビックリしたのは、

そういうことが起こっても、

動じなくなった自分自身に対して　　　　　です・・・

君にも分かるのか・・・

子供たちの英会話に家庭教師を探しているのですが、
先日お友達のお友達の紹介で来た中国人の男子大学生、
(「マイケル」と呼んでくれというのですが・・・)

会話を教えに来ているのにしゃべらない・・・・
子供が発音を間違うと首をかしげて困った顔をする。
子供たちもどうしていいのか分からないので黙っている・・・

彼は、子供たちが何も話さないのを、「中国語が理解できないからだ(説明は中国語なので)」と
思っていたようで、
「今度は中日辞典持って来る」
と言っていましたが、
それはちがうよ。

終いに次男は泣き出してしまい終了。

結局おことわりしましたけどね。

子供たちにとってはすごいトラウマになっちゃって、

「今度は絶対女の先生がいい！」

のだそうです。

彼、どこからどう見ても「マイケル」じゃなかったんですけど・・・・^_^;
田舎から出てきた、勉強一筋の垢抜けない、いかにも中国人(=角刈りね。)という風貌で。

いくら言葉を知っていて話せても、コミュニケーションできないんじゃ意味が無いんだよね〜
別に言葉が分からなくても伝えたいという気持ちがあればジェスチャーでも伝わるものなのにね。
マイケルからは何も伝わらなかったよ・・・


スイミングのコーチは、同じ中国人大学生なんだけど、すごく明るくて、愛想もいいし
頑張って今風のおしゃれもしていい感じなんだけどね。
だから、子供たちもスイミング楽しいって言ってます。


「他人のふり見て我がふり直せ」


子供たちにとってはいい経験になったと思います。




■牛肉とごぼうの煮物弁当■

・牛肉とごぼうの煮物(牛肉、ごぼう、しらたき、しょうが)
・ハムとほうれん草のソテー
・卵焼き
・プチトマト
・キュウリ漬け
・ごはん(梅干)





昨日、おやつにおしょうゆ味のおせんべいを食べていたのですが、
次男の姿が見当たりません。


私「(次男)は？」


長男「ベランダ」


？？？？？


次男がベランダに出て、おせんべいを食べています。



私「あれ、なにしてるの？」


















長男「男のロマンやねんて。」











ふ〜ん





海を見ながらおせんべいを食べるのは男のロマンなんだなぁ。

蚊が・・・・

昨日くらいから急に暖かくなってきました。
私は冷え性なので、体がよく動く感じがしてとても気持ちがいいのですが、
周囲の人は「暑い、暑い」って言ってます^_^;

昨日、一昨日、と
寝ているときに「蚊」が飛んでいて、子供やだんなさんは刺されていましたよ・・・

あぁ、暖かくなったのだな、と実感。





■チキンカツ弁当■

・チキンカツ(手作り冷凍品)
・卵焼き
・キャベツといんげんのカレー炒め
・ニコちゃんハッシュドポテト
・レタス、プチトマト
・キュウリ漬け
・ごはん(ふりかけ)

キャベツとインゲンのカレー炒めは、野菜をオリーブオイルでいためた後、軽く塩・胡椒、
さらにカレー粉少々、お醤油少々を加えてさっといためれば出来上がり♪
前日に野菜を切っておけば、朝には時間もかからず、弁当箱の隙間も埋められてご飯にも合うお助けおかずです。
(インゲンは予めゆでて冷凍しておいたもの)

このにこちゃんポテト、まだクレームはついてません。
そのうち、長男から「恥ずかしい」とか言われるのではないかとびくびく期待(？)しながら詰めています^_^;






■チキンピカタ弁当■

・チキンピカタ(鶏ささみ、卵、オリーブオイル、塩、胡椒、ケチャップ)
・ペンネのトマトソース(ペンネ、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル)
・こんにゃくのおかか煮(こんにゃく、かつおぶし)
・レタス、ブロッコリー、プチトマト
・ごはん(高菜ふりかけ)


やっぱり鶏肉は安いので、鶏メニューがつづいております・・・
ピカタは、下味をつけた鶏肉に、卵をつけてフライパンで焼くだけ。
ペンネは前日の残りです。

最近、次男がペンネにハマっているんです。
普通のスパゲティよりも好きなんだそうです。
それも、トマトソース。
先日、イタリア料理を食べに行ったときも、迷わず注文していました。

私が子どもの頃、パスタといえば「ナポリタン」か「ミートソース」しかありませんでしたよ・・・
っていうか、
「パスタ」とか言わなかったし。

バナナケーキのレシピ

前からの宿題だった、バナナケーキのレシピ。

やっと載せることができました。

熟れたバナナがいっぱいあるので、二台も作りましたよ・・・

一つはプレーン、一つはチョコチップ入り。


どちらも美味しくできました♪

よかったらお試しください〜


レシピはこちら↓
甘〜い香りで幸せ２倍♪バナナケーキ by enokichi



ちなみに、バナナ、あと２本もあるんだよな〜・・・・

チーズバー

しばらくの間、店頭からチーズが消えていたのですが、
最近また見かけるようになりました。

やっぱり値上がりはしていますけど、仕方がないですね・・・

久しぶりにクリームチーズを手に入れたので、
チーズケーキを作ってみました♪






お店で売っているみたいに、パラフィン紙で包んでみました

参考にしたレシピはこちら↓
基本のチーズバー by まくのうち

お店で買ったみたいに美味しくてビックリ！
作り方も簡単で、また別の味でチャレンジしてみたいです。
下の台をオレオにして、チーズ生地をオレンジ風味にしても美味しそう♪

まくのうちさんおすすめの「黒ゴマ」バージョンも試してみたいと思っています。


この連休中はどこへも行かず、お菓子ばかり作っています。
先日はイチゴクリーム(手作りジャムを使って)のロールケーキを作りました。
写真撮るの忘れてしまいましたけど・・・^_^;

今日は、バナナケーキかな？
バナナが熟れてきて、このままでは食べ切れそうにないし。


観光地に住んでいるせいで、本当に外に出たくないのです・・・

一昨日は、NHKのBSで「皆様劇場」(お年寄りが好きな番組。梅沢富美男と前川清がでてる・・)を見て、
みんなで楽しみました！
このくらいの笑いがちょうど今の私たちにあっている感じなんですよ。

今の日本のお笑いは、どこで笑ったらいいのか、何が可笑しいのか、よくわからない・・・
これは、こっちに住んでいるお友達もよく言っています。(大人も子供も)

「皆様劇場」とか、「奥様は魔女」とか、そういう毒の無い普遍的なコメディーがいい感じです。

ホテルのプールで･･･

ここ、リゾートホテルのプールです。

いえ、遊びに来たわけではありません。






実は、子供たちが毎週スイミングで使っているプールなんです。


私が住んでいるところにはスイミングスクールがありません。
スイミングを習いたいときは、
コーチを沢山抱えている紹介会社に相談して、条件にあったコーチを派遣してもらうという仕組みになっています。

で、場所はホテルのプール。

四つ星とか、五つ星とかのホテルです。

一般の宿泊客に混じって泳ぎます。


なかなか、贅沢な話です。


でも、
水温や室温の管理がうまくいっていなかったり、
水質が悪かったり
やたらとお値段が高かったり・・

で、これまでに行ったことがあるホテルは５ヵ所！

コーチも何人変わったことか！


何をするにもスムーズに行くことはない中国生活なのでございます・・・