キッチンだより♪from China
中国からお料理レシピ、おもしろ食材ネタなどをお届けします♪息子たちのドカ弁レシピも！
2007年
07月29日
(日曜日)
ドラえもんの映画
昨日、映画を見に行きました。
「ドラえもん〜のび太の恐竜」です。
日本では何年か前にやっていたものだと思いますが、
このたび中国で上映許可された初めてのアニメです。(たしか･･･)
海賊版DVDなどはどんどん出回っていますので、みんな知っているのだろうと思いますが、劇場公開は初めてのことなんです。
本当は「ポケモン」が見たい子供たちですが、それは叶わないので
なんとか「ドラえもん」でごまかしてしまったというわけです。
(長男は「今さらドラえもん？」という反応でしたが･･･)
もちろん中国語に吹き替えがしてあるので言葉は分かりませんが、
だいたいこういうことを言っているんだろうというのは子供にも分かっていたようです。映像の力ですね。あと、ストーリーもだいたい知っていたし。
吹き替えの声優さんたちの声が、オリジナルそっくりだったのですごく驚きました。
これがチケットです。
中国語で書いた「ドラえもん」って面白いでしょ？
それから、定番のポップコーンを買ってみました。塩味を期待していたら甘い味付けでした････
夏休みとあって、中国人の子供たちも沢山見に来ていました。
面白かったのは、中国人の子供たちと、うちの子供たちの「ウケる場面」が違うということ。ものの捉え方の違いですね。
ポケモンが来てくれたらいいのになぁ〜
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「ドラえもん〜のび太の恐竜」です。
日本では何年か前にやっていたものだと思いますが、
このたび中国で上映許可された初めてのアニメです。(たしか･･･)
海賊版DVDなどはどんどん出回っていますので、みんな知っているのだろうと思いますが、劇場公開は初めてのことなんです。
本当は「ポケモン」が見たい子供たちですが、それは叶わないので
なんとか「ドラえもん」でごまかしてしまったというわけです。
(長男は「今さらドラえもん？」という反応でしたが･･･)
もちろん中国語に吹き替えがしてあるので言葉は分かりませんが、
だいたいこういうことを言っているんだろうというのは子供にも分かっていたようです。映像の力ですね。あと、ストーリーもだいたい知っていたし。
吹き替えの声優さんたちの声が、オリジナルそっくりだったのですごく驚きました。
これがチケットです。
中国語で書いた「ドラえもん」って面白いでしょ？
それから、定番のポップコーンを買ってみました。塩味を期待していたら甘い味付けでした････
夏休みとあって、中国人の子供たちも沢山見に来ていました。
面白かったのは、中国人の子供たちと、うちの子供たちの「ウケる場面」が違うということ。ものの捉え方の違いですね。
ポケモンが来てくれたらいいのになぁ〜
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2007年
07月28日
(土曜日)
公共汽車
今日も暮らしネタをひとつ。
タイトルの「公共汽車」って何のことでしょう？
これ、「路線バス」のことなんです。
私の住んでいるところは、地下鉄などがないので、日常の移動手段はこの「公共汽車」か「タクシー」ということになります。
街中、網の目のようにバスが走っているし、頻繁に行き来するバスには時刻表もあってないようなもので(というか、時刻表を一度も見たことがない･･･！)
いつでもすぐにバスに乗れてとても便利です。
驚くなかれ！ここのバスには全てICカードが導入されていて、小銭を持ち歩く必要もありません。
見た目も中身もぼろぼろのバスにも何故かICカードリーダー搭載！
その上、幹線道路を走るバスには「テレビ」もついています！
日本の路線バスよりなかなか進んでいます。
で、とっても便利なのは、
どこまでいっても「1元！」(約16円)
30分乗っても、5分乗っても1元。
遠くに行くほどお得なんです。
さらに、ICカード利用のときは割引があって、全区間0.8元。
ひとつ面白いのは、
料金制度が2種類あって、ひとつは普通のバス、もうひとつは「空調バス」、つまり夏はクーラー、冬は暖房がきいたバスです。
ということは、ふつうのバスは
夏は暑いし、冬は寒いで〜す！
ちなみに、空調バスは料金が2倍の「2元」です！
私はもっぱら「空調バス」を利用してます^_^;
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タイトルの「公共汽車」って何のことでしょう？
これ、「路線バス」のことなんです。
私の住んでいるところは、地下鉄などがないので、日常の移動手段はこの「公共汽車」か「タクシー」ということになります。
街中、網の目のようにバスが走っているし、頻繁に行き来するバスには時刻表もあってないようなもので(というか、時刻表を一度も見たことがない･･･！)
いつでもすぐにバスに乗れてとても便利です。
驚くなかれ！ここのバスには全てICカードが導入されていて、小銭を持ち歩く必要もありません。
見た目も中身もぼろぼろのバスにも何故かICカードリーダー搭載！
その上、幹線道路を走るバスには「テレビ」もついています！
日本の路線バスよりなかなか進んでいます。
で、とっても便利なのは、
どこまでいっても「1元！」(約16円)
30分乗っても、5分乗っても1元。
遠くに行くほどお得なんです。
さらに、ICカード利用のときは割引があって、全区間0.8元。
ひとつ面白いのは、
料金制度が2種類あって、ひとつは普通のバス、もうひとつは「空調バス」、つまり夏はクーラー、冬は暖房がきいたバスです。
ということは、ふつうのバスは
夏は暑いし、冬は寒いで〜す！
ちなみに、空調バスは料金が2倍の「2元」です！
私はもっぱら「空調バス」を利用してます^_^;
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2007年
07月23日
(月曜日)
麦当労
いきなりですが、問題です！
タイトルにある「麦当労」とはいったい何のことでしょうか？
答えは
「マクドナルド」
です。
中国語では外来語も全て漢字で表記します。
音をあてたものや、意味をあてたものなどいろいろあるのですが、
これは「音」をあてたものです。
お味は、中国でもやっぱり「マクドナルド」です。
さすがマニュアル店舗！
ケンタッキーは結構地元にあわせた味付けになっているんですよ。
日本のは日本人好みの味付けだったし、中国のは中国チックな味付けだったりします。
でも、マックはあまり差がないですね････
メニューも似たり寄ったりです。
上がビックマック、下が鶏のグリルサンドです。
でも、そういえば春ごろ、サイドメニューの
「グリーンピースパイ」が流行ってました。私は食べたことありませんが････日本にもありましたか？
下の子のリクエストでマックに行ったのですが、
せっかくなので三人でぶらぶら旧市街を散歩してきました。
干物屋さんの前で。
歩道に貝柱が干してあります。これ売り物なのかな･････
旧市街といえども、このごろはどんどん新しいビルが建ってきています。どこの国もおんなじですね。
いつもこういうところで服を買っているんです。
右側の赤い看板に「外貿」と書いてあるのがわかりますか？
その手のお店がこのあたりには沢山あります。
店のおじさんが道端でスイカを食べていたり、
散髪屋さんが外で女の子の髪を切っていたり････
まぁ、なんでもありです。
木のところに三輪オートバイが見えます。
三輪自動車もまだ町を走っていますよ。
道端でおでんのようなものを食べている親子連れです。
さすがに、道端の串焼き肉とか、こういうのはチャレンジしていません。好奇心より、自分の身体のほうが大事ですからね^_^;････
ちょっとは雰囲気が伝わったでしょうか？
ただ「におい」がお伝えできないのが残念です〜
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タイトルにある「麦当労」とはいったい何のことでしょうか？
答えは
「マクドナルド」
です。
中国語では外来語も全て漢字で表記します。
音をあてたものや、意味をあてたものなどいろいろあるのですが、
これは「音」をあてたものです。
お味は、中国でもやっぱり「マクドナルド」です。
さすがマニュアル店舗！
ケンタッキーは結構地元にあわせた味付けになっているんですよ。
日本のは日本人好みの味付けだったし、中国のは中国チックな味付けだったりします。
でも、マックはあまり差がないですね････
メニューも似たり寄ったりです。
上がビックマック、下が鶏のグリルサンドです。
でも、そういえば春ごろ、サイドメニューの
「グリーンピースパイ」が流行ってました。私は食べたことありませんが････日本にもありましたか？
下の子のリクエストでマックに行ったのですが、
せっかくなので三人でぶらぶら旧市街を散歩してきました。
干物屋さんの前で。
歩道に貝柱が干してあります。これ売り物なのかな･････
旧市街といえども、このごろはどんどん新しいビルが建ってきています。どこの国もおんなじですね。
いつもこういうところで服を買っているんです。
右側の赤い看板に「外貿」と書いてあるのがわかりますか？
その手のお店がこのあたりには沢山あります。
店のおじさんが道端でスイカを食べていたり、
散髪屋さんが外で女の子の髪を切っていたり････
まぁ、なんでもありです。
木のところに三輪オートバイが見えます。
三輪自動車もまだ町を走っていますよ。
道端でおでんのようなものを食べている親子連れです。
さすがに、道端の串焼き肉とか、こういうのはチャレンジしていません。好奇心より、自分の身体のほうが大事ですからね^_^;････
ちょっとは雰囲気が伝わったでしょうか？
ただ「におい」がお伝えできないのが残念です〜
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2007年
07月21日
(土曜日)
夏休み〜♪
今日からいよいよ夏休み。
でもすごく涼しいので、子供たちも
「ぜんぜん夏休みっていう気がしない〜」
といっています。
夏休みといえば、朝からうだるような暑さで、「暑い、暑い」と言っているのが常だったので、なんだか拍子抜けです。
とっても快適な毎日です。
さすが、中国の避暑地といわれるだけのことはありますね････
とりあえず、おとといのお弁当アップしておきます。
■スペシャル弁当■
・とんかつ
・エビフライ
・卵焼き
・薄揚げと野菜の煮物
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー
・きゅうり漬け
・ごはん(ゆかり)
何が「スペシャルだ？」って感じですが、有り合わせでも子供たちの好きなおかずばかりなので「スペシャル」ってことで････
この一ヶ月半くらい体調がイマイチだったので、日常の買い物以外、あまり外に出かけることがなかったのと、好奇心も減退気味で、おもしろネタが少なくて申し訳ありません。
今日、久しぶりに服を買いましたのでご報告♪
これ、露天で買ったものです。
どこででも、何でも売ってしまう中国の人たちのバイタリティはすごいです。(道端とか、歩道とか、平気で地面に品物を並べて売ってます。服、雑貨、日用品、果物などなど･･･)
今日の戦利品は、Ｔシャツと七分丈スウェットパンツ。
日本向け商品の横流し品。タグもついたままです。
1枚20元というので、値切って2枚35元(約550円)です。
たぶん日本では1枚1000〜1500円くらいで売られている商品だと思います。
今度、お友達に誘われて「ヨガ」に初チャレンジしようと思っているので、そのときに着るつもりです。
インド人の先生が教えてくれる結構本格派のヨガらしいです。
楽しみ♪
そういえば、二胡も結構上達したんですよ。
今までに
・ムーンリバー
・エーデルワイス
・北国の春
・蘇州夜曲
などがひけるようになりました。まだまだ下手くそですけどね。
今は「ラデッキー行進曲」を練習しています。
いつも一緒に習っているお友達が、夏休みでアメリカのサマースクールに行ってしまっていないので、最近は老師のマンツーマンなんですよ････
言葉がイマイチな上に、専門用語が多いので、
「筆談」でなんとかやってます。
子供のころ、ピアノを習っていたから、なんとなく老師の言いたいことは分かるので、持っている知識と、想像力と、筆談と、
総動員して臨んでいます。
夏休みはお弁当がないので、ネタ探しをしたいと思います。
お楽しみに〜♪
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でもすごく涼しいので、子供たちも
「ぜんぜん夏休みっていう気がしない〜」
といっています。
夏休みといえば、朝からうだるような暑さで、「暑い、暑い」と言っているのが常だったので、なんだか拍子抜けです。
とっても快適な毎日です。
さすが、中国の避暑地といわれるだけのことはありますね････
とりあえず、おとといのお弁当アップしておきます。
■スペシャル弁当■
・とんかつ
・エビフライ
・卵焼き
・薄揚げと野菜の煮物
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー
・きゅうり漬け
・ごはん(ゆかり)
何が「スペシャルだ？」って感じですが、有り合わせでも子供たちの好きなおかずばかりなので「スペシャル」ってことで････
この一ヶ月半くらい体調がイマイチだったので、日常の買い物以外、あまり外に出かけることがなかったのと、好奇心も減退気味で、おもしろネタが少なくて申し訳ありません。
今日、久しぶりに服を買いましたのでご報告♪
これ、露天で買ったものです。
どこででも、何でも売ってしまう中国の人たちのバイタリティはすごいです。(道端とか、歩道とか、平気で地面に品物を並べて売ってます。服、雑貨、日用品、果物などなど･･･)
今日の戦利品は、Ｔシャツと七分丈スウェットパンツ。
日本向け商品の横流し品。タグもついたままです。
1枚20元というので、値切って2枚35元(約550円)です。
たぶん日本では1枚1000〜1500円くらいで売られている商品だと思います。
今度、お友達に誘われて「ヨガ」に初チャレンジしようと思っているので、そのときに着るつもりです。
インド人の先生が教えてくれる結構本格派のヨガらしいです。
楽しみ♪
そういえば、二胡も結構上達したんですよ。
今までに
・ムーンリバー
・エーデルワイス
・北国の春
・蘇州夜曲
などがひけるようになりました。まだまだ下手くそですけどね。
今は「ラデッキー行進曲」を練習しています。
いつも一緒に習っているお友達が、夏休みでアメリカのサマースクールに行ってしまっていないので、最近は老師のマンツーマンなんですよ････
言葉がイマイチな上に、専門用語が多いので、
「筆談」でなんとかやってます。
子供のころ、ピアノを習っていたから、なんとなく老師の言いたいことは分かるので、持っている知識と、想像力と、筆談と、
総動員して臨んでいます。
夏休みはお弁当がないので、ネタ探しをしたいと思います。
お楽しみに〜♪
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2007年
07月18日
(水曜日)
またまたデザイン変えてみました。
パンダのデザイン、気に入っていたのですが、
プラグインが使えないのがちょっと････だったんです。
今日、またかわいいテンプレートを見つけたので
変えてみました。
これはプラグインOKなので、COOK CLOCKも表示されます♪
この時計、こちらの現地時間になっているんですよ〜
日本との時差、一時間です！
プラグインが使えないのがちょっと････だったんです。
今日、またかわいいテンプレートを見つけたので
変えてみました。
これはプラグインOKなので、COOK CLOCKも表示されます♪
この時計、こちらの現地時間になっているんですよ〜
日本との時差、一時間です！
2007年
07月18日
(水曜日)
おつまみ弁当！？
お弁当もいよいよ明日までになりました。
夏休み目前で、親も子もすでにウキウキモードです。
今年の夏は日本には帰らず、こちらで過ごす予定です。
子供のお友達はほとんど日本に帰ってしまうので
「どうやって過ごそうか････」
と考えた結果、
子供たちは中国語の学校に行く！
････母は休み♪
いいんです。
子供に休みはいりません。鬼母でしょうか････？
家にいてもどうせダラダラするだけだから、
まぁ、「時間つぶし」半分ですね。
それに、
私はともかく、子供は日本人学校に行って、帰ってきてからも
日本人のお友達と遊んで、日本人の経営の補習塾に行って････
という、まるで日本にいるような生活をしているので
ちょっと刺激を与えようかな、と。
肝心の子供たちはぶーぶー言ってますけどね^_^;
さて、お弁当です。
■変わり卵焼き弁当■
・変わり卵焼き(卵、ハム、ほうれん草)
・長芋の煮物
・焼きさつま揚げ
・枝豆
・プチトマト
・きゅうり漬け
・ごはん
変わり卵焼きは、ハムとほうれん草を炒めたところに塩・胡椒し、そこに卵液を注ぎ両面を焼きます。
そのときにふたをしたほうが確実に早く火が通ります。(夏場は食中毒が心配ですからね。)
あとは好きな形・大きさに切ります。
このお弁当を見たぬ次男が
「今日はおつまみ弁当だぁ〜！」
「？？？」
夏場、ビールの肴にによく
・枝豆
・焼きさつま揚げ
・漬物
などを出していたので、それを覚えていたのでしょう。
→あぁ、ビール飲みたいっ！
夏休み目前で、親も子もすでにウキウキモードです。
今年の夏は日本には帰らず、こちらで過ごす予定です。
子供のお友達はほとんど日本に帰ってしまうので
「どうやって過ごそうか････」
と考えた結果、
子供たちは中国語の学校に行く！
････母は休み♪
いいんです。
子供に休みはいりません。鬼母でしょうか････？
家にいてもどうせダラダラするだけだから、
まぁ、「時間つぶし」半分ですね。
それに、
私はともかく、子供は日本人学校に行って、帰ってきてからも
日本人のお友達と遊んで、日本人の経営の補習塾に行って････
という、まるで日本にいるような生活をしているので
ちょっと刺激を与えようかな、と。
肝心の子供たちはぶーぶー言ってますけどね^_^;
さて、お弁当です。
■変わり卵焼き弁当■
・変わり卵焼き(卵、ハム、ほうれん草)
・長芋の煮物
・焼きさつま揚げ
・枝豆
・プチトマト
・きゅうり漬け
・ごはん
変わり卵焼きは、ハムとほうれん草を炒めたところに塩・胡椒し、そこに卵液を注ぎ両面を焼きます。
そのときにふたをしたほうが確実に早く火が通ります。(夏場は食中毒が心配ですからね。)
あとは好きな形・大きさに切ります。
このお弁当を見たぬ次男が
「今日はおつまみ弁当だぁ〜！」
「？？？」
夏場、ビールの肴にによく
・枝豆
・焼きさつま揚げ
・漬物
などを出していたので、それを覚えていたのでしょう。
→あぁ、ビール飲みたいっ！
2007年
07月16日
(月曜日)
お父さんはいいなぁ〜
昨日からお父さんが日本に出張です。
9ヶ月ぶりの日本とあって、お風呂とお寿司がすごく楽しみだと言ってました。
前日には髪の毛を整え、にんにくも食べないようにし･･･と
えらい気の使いようです。
ということは、裏返すと、
こっちに要るときは日本にいるときほどいろいろに気を使う必要がないのです。
とってもラクチンです。
まぁ、怠惰とも言いますが･･･
では、お弁当です。
■鶏ささみの変わり揚げ弁当■
・鶏ささみの変わり揚げ(鶏ささみ、おせんべい、てんぷら粉)
・卵焼き
・大根とこぼう天煮物
・ブロッコリー・プチトマト
・ごはん(ゆかり)
鶏ささみに酒と塩で下味をつけておき、てんぷら粉を溶いた中にくぐらせた後、細かく割ったせんべいを衣につけて油で揚げます。
おせんべいは塩味のものが良いです。おかきでも美味しい♪
あるお寿司屋さんで海老のてんぷらを頼むと、海老におかきをまぶしたものが出てきたんです。
それがすっごく美味しくて。
それを思い出してマネしてみました。
だから、鶏だけでなくえびも美味しいと思います。イカとか白身魚もいいかな？
なにしろ、油の少ない食材に合います。
■とりの竜田揚げ弁当■
・とりの竜田揚げ(鶏もも、醤油、酒、塩、ごま油、七味唐辛子、生姜、片栗粉)
・ゆで卵
・ハムとささげの炒め物
・フライドポテト
・プチトマト
・ごはん(ごま塩)
鶏メニューが続いています･･･
もうすぐ夏休みなので、冷凍庫を整理しなければ･･･
半端なお肉たちをなんとか使っていくつもりです。
9ヶ月ぶりの日本とあって、お風呂とお寿司がすごく楽しみだと言ってました。
前日には髪の毛を整え、にんにくも食べないようにし･･･と
えらい気の使いようです。
ということは、裏返すと、
こっちに要るときは日本にいるときほどいろいろに気を使う必要がないのです。
とってもラクチンです。
まぁ、怠惰とも言いますが･･･
では、お弁当です。
■鶏ささみの変わり揚げ弁当■
・鶏ささみの変わり揚げ(鶏ささみ、おせんべい、てんぷら粉)
・卵焼き
・大根とこぼう天煮物
・ブロッコリー・プチトマト
・ごはん(ゆかり)
鶏ささみに酒と塩で下味をつけておき、てんぷら粉を溶いた中にくぐらせた後、細かく割ったせんべいを衣につけて油で揚げます。
おせんべいは塩味のものが良いです。おかきでも美味しい♪
あるお寿司屋さんで海老のてんぷらを頼むと、海老におかきをまぶしたものが出てきたんです。
それがすっごく美味しくて。
それを思い出してマネしてみました。
だから、鶏だけでなくえびも美味しいと思います。イカとか白身魚もいいかな？
なにしろ、油の少ない食材に合います。
■とりの竜田揚げ弁当■
・とりの竜田揚げ(鶏もも、醤油、酒、塩、ごま油、七味唐辛子、生姜、片栗粉)
・ゆで卵
・ハムとささげの炒め物
・フライドポテト
・プチトマト
・ごはん(ごま塩)
鶏メニューが続いています･･･
もうすぐ夏休みなので、冷凍庫を整理しなければ･･･
半端なお肉たちをなんとか使っていくつもりです。
2007年
07月16日
(月曜日)
真っ赤･･･
昨日、久しぶりに韓国焼肉のお店に行きました。
実は、この一ヶ月間、おなかの調子悪くて
・唐辛子
・花椒
・にんにく
・コーヒー
・アルコール
などなどを絶っていたのですよ･･･
先日お腹のことで病院にかかったとき、貧血と診断され、
「お腹の調子がよくなったら鉄剤を飲みましょう」といわれたものの、
こっちの薬はあまり飲みたくないから、食べるしかない････
と思って、焼肉に連れて行ってもらったのでした･･･
そうしたら、無性にキムチが食べたくなって･･･
でも、回復直後だし、
「キムチチヂミはどうかな？チヂミの生地の中に少し入っているだけだし、大丈夫かな？」
などと考えたのが甘かった････
出てきたのは
「真っ赤」なチヂミ！
生地の中に粉唐辛子が練りこんであり、もちろんキムチも入っています。
まず、だんなさんに毒見味見してもらったら
「やめとけ･･･」
ちびっと食べてみたけど、きょ〜れつな辛さでした。
さすが、韓国です。
せっかくの強烈さをカメラに収めたかったのですが、持っていなかったので、すごさがお伝えできずに残念です。
実は、この一ヶ月間、おなかの調子悪くて
・唐辛子
・花椒
・にんにく
・コーヒー
・アルコール
などなどを絶っていたのですよ･･･
先日お腹のことで病院にかかったとき、貧血と診断され、
「お腹の調子がよくなったら鉄剤を飲みましょう」といわれたものの、
こっちの薬はあまり飲みたくないから、食べるしかない････
と思って、焼肉に連れて行ってもらったのでした･･･
そうしたら、無性にキムチが食べたくなって･･･
でも、回復直後だし、
「キムチチヂミはどうかな？チヂミの生地の中に少し入っているだけだし、大丈夫かな？」
などと考えたのが甘かった････
出てきたのは
「真っ赤」なチヂミ！
生地の中に粉唐辛子が練りこんであり、もちろんキムチも入っています。
まず、だんなさんに
「やめとけ･･･」
ちびっと食べてみたけど、きょ〜れつな辛さでした。
さすが、韓国です。
せっかくの強烈さをカメラに収めたかったのですが、持っていなかったので、すごさがお伝えできずに残念です。
2007年
07月12日
(木曜日)
24時間断水！
体調もずいぶんよくなり、元気が出てきました。
やっぱりご飯食べないとパワーが出ませんね･･･
先日、マンションの貯水タンクの掃除のためとかで、
断水になりました。
それも、朝9:00から翌朝9:00までの24時間断水！！
10数年前の福岡の断水を体験していましたので、
鍋や水槽にできるだけ水を貯め、
飲料水も確保し、準備は万端。
でも、24時間というのは初めて。
お風呂も入れません。
料理もできません。
トイレも流せません。
あらためて水の大切さを思い知りました･･･
で、お弁当箱も洗えないので使い捨て容器にし、翌日は
パンを持たせました。
■散らし寿司弁当■
・散らし寿司(散らし寿司の素、錦糸卵、インゲン、刻みのり)
・海老フライ(市販冷凍品)
・ブロッコリー
・うさぎりんご
■鶏の南蛮漬け弁当■
・鶏の南蛮漬け(鶏むね肉、人参、玉ねぎ、鷹のつめ)
・卵焼き
・きんぴらごぼう(市販冷凍品)
・レタス・ブロッコリー
・ごはん(梅干)
南蛮漬けはさっぱりしていて暑い日にうれしいおかずです。
昨日、夫がニセモノ市場に行ってレイバンのサングラスを買ってきました。
傷がついていたとかで120元を30元まで値切ったそうです。
ほくほくで帰ってきたのはいいけれど、
早速家に帰って出してみたら
すでに鼻あてが取れている･････
やっぱり30元だ････
それを横で見ていた次男が
「貸して〜貸して〜！」
サングラスをかけた後一言。
「あ〜･･･大人になった気分････」
やっぱりご飯食べないとパワーが出ませんね･･･
先日、マンションの貯水タンクの掃除のためとかで、
断水になりました。
それも、朝9:00から翌朝9:00までの24時間断水！！
10数年前の福岡の断水を体験していましたので、
鍋や水槽にできるだけ水を貯め、
飲料水も確保し、準備は万端。
でも、24時間というのは初めて。
お風呂も入れません。
料理もできません。
トイレも流せません。
あらためて水の大切さを思い知りました･･･
で、お弁当箱も洗えないので使い捨て容器にし、翌日は
パンを持たせました。
■散らし寿司弁当■
・散らし寿司(散らし寿司の素、錦糸卵、インゲン、刻みのり)
・海老フライ(市販冷凍品)
・ブロッコリー
・うさぎりんご
■鶏の南蛮漬け弁当■
・鶏の南蛮漬け(鶏むね肉、人参、玉ねぎ、鷹のつめ)
・卵焼き
・きんぴらごぼう(市販冷凍品)
・レタス・ブロッコリー
・ごはん(梅干)
南蛮漬けはさっぱりしていて暑い日にうれしいおかずです。
昨日、夫がニセモノ市場に行ってレイバンのサングラスを買ってきました。
傷がついていたとかで120元を30元まで値切ったそうです。
ほくほくで帰ってきたのはいいけれど、
早速家に帰って出してみたら
すでに鼻あてが取れている･････
やっぱり30元だ････
それを横で見ていた次男が
「貸して〜貸して〜！」
サングラスをかけた後一言。
「あ〜･･･大人になった気分････」
2007年
07月09日
(月曜日)
にわかサウスポー
お久しぶりです。
体調を崩しておりました････
こっちに来て初めて医者にかかりました。
その様子はまた別に書くことにします。
そりゃあ、もう。
びっくりです。
息子の手の調子がずいぶんいいようです。
少しくらい動かしても痛みもないようですし、
左手での作業も堂に入ってきました。
箸はすごいですよ〜
違和感ないです。
もともと、彼は左利きの気があったようなんです。
お箸が使えるようになるまでは、ずっと左手にスプーンを持っていたくらいだったので、今回も習得は早いです。
なんと、うどんやラーメンも左手で食べられます！！
なので、今日からおにぎりはやめにしてみました。
結果はどうでしょうか･････
■つくねと根菜の煮物弁当■
・つくねと根菜の煮物(鶏・豚ミンチ、たけのこ、ごぼう、にんじん、こんにゃく)
・卵焼き
・プチトマト
・枝豆(市販冷凍品)
・おにぎり(ゆかり、黒ゴマ)
■ロールサンド弁当■
・ロールサンド三種
卵サンド(ゆでたまご、マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥パセリ)
カツサンド(とんかつ、ソース、グリーンリーフ)
ウィンナーサンド(ウィンナー、ケチャップ、キャベツ炒め)
目先の変わったパンのお弁当です。
4つずつ持たせたのですが、
「足りなかった」
そうです････
■豚肉と野菜の千切りいため弁当■
・豚肉と野菜の千切り炒め(ぶたもも、ピーマン、にんじん)
・ゆで卵(黒ゴマ)
・ブロッコリー
・シジミの佃煮
・ごはん(ゆかり)
豚肉は酒と塩で下味をつけておきます。
炒めるときには軽く片栗粉をまぶしてから熱した油に入れます。
そうすると、うまみが逃げないばかりでなく、水分が出てこないので
汁っぽくなりません。
土曜日、授業参観がありました。
私は具合が悪かったので、お父さんに行ってもらいました。
今まで二人で行くことはありましたが、お父さん一人というのは初めてのことです。
一時間目、次男の算数の授業でした。
先生 「はい、みんな算数の教科書とノート出して！」
(生徒たち ごそごそ････)
先生 「(次男)君、どうしたの？」
次男 「教科書とノート、忘れました････」
父 「･････････(大汗)」
次男もなかなか。
やってくれます。
体調を崩しておりました････
こっちに来て初めて医者にかかりました。
その様子はまた別に書くことにします。
そりゃあ、もう。
びっくりです。
息子の手の調子がずいぶんいいようです。
少しくらい動かしても痛みもないようですし、
左手での作業も堂に入ってきました。
箸はすごいですよ〜
違和感ないです。
もともと、彼は左利きの気があったようなんです。
お箸が使えるようになるまでは、ずっと左手にスプーンを持っていたくらいだったので、今回も習得は早いです。
なんと、うどんやラーメンも左手で食べられます！！
なので、今日からおにぎりはやめにしてみました。
結果はどうでしょうか･････
■つくねと根菜の煮物弁当■
・つくねと根菜の煮物(鶏・豚ミンチ、たけのこ、ごぼう、にんじん、こんにゃく)
・卵焼き
・プチトマト
・枝豆(市販冷凍品)
・おにぎり(ゆかり、黒ゴマ)
■ロールサンド弁当■
・ロールサンド三種
卵サンド(ゆでたまご、マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥パセリ)
カツサンド(とんかつ、ソース、グリーンリーフ)
ウィンナーサンド(ウィンナー、ケチャップ、キャベツ炒め)
目先の変わったパンのお弁当です。
4つずつ持たせたのですが、
「足りなかった」
そうです････
■豚肉と野菜の千切りいため弁当■
・豚肉と野菜の千切り炒め(ぶたもも、ピーマン、にんじん)
・ゆで卵(黒ゴマ)
・ブロッコリー
・シジミの佃煮
・ごはん(ゆかり)
豚肉は酒と塩で下味をつけておきます。
炒めるときには軽く片栗粉をまぶしてから熱した油に入れます。
そうすると、うまみが逃げないばかりでなく、水分が出てこないので
汁っぽくなりません。
土曜日、授業参観がありました。
私は具合が悪かったので、お父さんに行ってもらいました。
今まで二人で行くことはありましたが、お父さん一人というのは初めてのことです。
一時間目、次男の算数の授業でした。
先生 「はい、みんな算数の教科書とノート出して！」
(生徒たち ごそごそ････)
先生 「(次男)君、どうしたの？」
次男 「教科書とノート、忘れました････」
父 「･････････(大汗)」
次男もなかなか。
やってくれます。
2007年
07月03日
(火曜日)
骨折仕様のお弁当
昨日、今日、と長男の期末試験でした。
とりあえず、普通に受験しましたが、
リコーダーの実技試験だけは延期してもらったそうです。
で、
前回の中間試験のとき、
「試験にカツ」弁当にしたのですが、
あまり結果が思わしくなかったので
今回はやめました･････
結果が思わしくなかったのは
「試験にカツ」弁当のせい･･･ということにして。
今回は
「骨折」のせい･･･ということにして。
(毎回言い訳考えないとね(^_^;))
今回のお弁当は、骨折仕様です。
■鶏のゴマ風味てんぷら弁当■
・鶏のゴマ風味てんぷら(鶏モモ、黒ゴマ)
・ゆで卵
・ブロッコリー、プチトマト
・おにぎり(のり、ゆかり)
鶏肉は、下味をつけておき(から揚げと同じ感じです)
てんぷらの衣にゴマを混ぜて油で揚げます。
おにぎりにはのりを巻きましたが、食べるときのりが手にくっついていやだというので次回からやめることにしました。
■関東風肉じゃが弁当■
・肉じゃが(豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、インゲン)
・卵焼き
・ウィンナーソテー
・ブロッコリー、プチトマト
・おにぎり(ゆかり、白ゴマ、黒ゴマ)
肉じゃがですが、西は牛肉、東は豚肉なのだそうですね。
私は「西」の人間なので、いつもは牛を使ってしらたきとか入れて
あっさりとした味付けで作りますが、
今回は豚肉を使って、煮汁を少なめにして濃い目の味付けで、ホクホクした感じに仕上げてみました。
あと10日間くらい。
フォークで刺せて崩れないおかず、何かないですか？
とりあえず、普通に受験しましたが、
リコーダーの実技試験だけは延期してもらったそうです。
で、
前回の中間試験のとき、
「試験にカツ」弁当にしたのですが、
あまり結果が思わしくなかったので
今回はやめました･････
結果が思わしくなかったのは
「試験にカツ」弁当のせい･･･ということにして。
今回は
「骨折」のせい･･･ということにして。
(毎回言い訳考えないとね(^_^;))
今回のお弁当は、骨折仕様です。
■鶏のゴマ風味てんぷら弁当■
・鶏のゴマ風味てんぷら(鶏モモ、黒ゴマ)
・ゆで卵
・ブロッコリー、プチトマト
・おにぎり(のり、ゆかり)
鶏肉は、下味をつけておき(から揚げと同じ感じです)
てんぷらの衣にゴマを混ぜて油で揚げます。
おにぎりにはのりを巻きましたが、食べるときのりが手にくっついていやだというので次回からやめることにしました。
■関東風肉じゃが弁当■
・肉じゃが(豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、インゲン)
・卵焼き
・ウィンナーソテー
・ブロッコリー、プチトマト
・おにぎり(ゆかり、白ゴマ、黒ゴマ)
肉じゃがですが、西は牛肉、東は豚肉なのだそうですね。
私は「西」の人間なので、いつもは牛を使ってしらたきとか入れて
あっさりとした味付けで作りますが、
今回は豚肉を使って、煮汁を少なめにして濃い目の味付けで、ホクホクした感じに仕上げてみました。
あと10日間くらい。
フォークで刺せて崩れないおかず、何かないですか？
2007年
07月01日
(日曜日)
ぼうしパン
今日もすごい雨でした。
子供たちの寝室と、リビングが雨漏りしています。
リビングは壁が湿って膨らんできた程度ですが、
子供の寝室は、いわゆる「雨漏り」です。
出窓のところが水びたしだぁ〜
壁も、湿ってぼろぼろに剥げ落ちてきました。
なんか身体に良くなさそうなので、ラップをテープで張りつけてみました。
とりあえず、ぼろぼろ落ちてこないのでなんだかいい感じ♪
さらに言うなら、
ベランダの天井部分も落ちてきてま〜す！
今日も外に出たくない感じだったので、
パンを焼きました。
子供たちが今一番ハマっているぼうしパンです。
こちらのレシピを参考にしました。
ＵＦＯパンっ！！ by Nutty★Boots
思ったより簡単に出来るのでお試しあれ〜
子供たちの寝室と、リビングが雨漏りしています。
リビングは壁が湿って膨らんできた程度ですが、
子供の寝室は、いわゆる「雨漏り」です。
出窓のところが水びたしだぁ〜
壁も、湿ってぼろぼろに剥げ落ちてきました。
なんか身体に良くなさそうなので、ラップをテープで張りつけてみました。
とりあえず、ぼろぼろ落ちてこないのでなんだかいい感じ♪
さらに言うなら、
ベランダの天井部分も落ちてきてま〜す！
今日も外に出たくない感じだったので、
パンを焼きました。
子供たちが今一番ハマっているぼうしパンです。
こちらのレシピを参考にしました。
ＵＦＯパンっ！！ by Nutty★Boots思ったより簡単に出来るのでお試しあれ〜
