キッチンだより♪from China

今日はゴルフレッスンに行ってきました。

実は、先々週から週一回のゴルフレッスンに参加しています。
ありがたいことに、
日本人のコーチがボランティアで教えてくださるんですよ。

それも、一人一人、フォームを写真にとって解説してもらい、
本当に至れり尽くせりのレッスンで、思いっきり楽しんでいます。


昨日は早速ゴルフクラブをなんと「フルセット」で購入！

それも「キャロウェイ」！



すごい？


いえいえ、もちろん「ニセモノ」です・・・・・^_^;


フルセットで1000元(15000円)！


日本で本物を買ったら10万円はゆうに超えるでしょうね。


こちらで本物を買おうとすると、日本で買うより高いんですよ。

いいやつは日本に帰ってから買うつもりです。




すっかりハマりそうな予感の今日この頃・・・







■ツナボール弁当

・ツナボール(ツナ、玉ねぎ、てんぷら粉)
・卵焼き
・手羽先のピリ辛煮
・ささげの揚げ煮
・ブロッコリー
・プチトマト
・ごはん(ゆかり)


今日は新メニュー登場です。
買い物に行けてなくて、材料が心細い状況で思いついたメニュー。

ツナ缶、スライスした玉ねぎ(2cmくらいの長さ)、てんぷら粉、マヨネーズ少々、胡椒少々を良く混ぜ、
丸くまとまるくらいまで水を加えてよくかぎ混ぜます。
油に種をスプーンですくって入れ、こんがり色がつくまで上げます。


冷めても美味しかったそうです。

とっても簡単だし、小さいお子さんも喜びそうな味付けですよ。

一度お試しください。

四川大地震をうけて、昨日から三日間「追悼の日」ということで、24時間体制で地震情報を流すＣＣＴＶ(中国国営テレビ)以外のチャンネルが放映できないことになっているようです。
なぜか、ＮＨＫのＢＳも。(外国の放送局なのにね)

それだけではなく、カラオケ店やバーなどの娯楽関連のお店も営業自粛です。

そして、毎日14:38には三分間の黙祷をささげます。
(地震発生の時刻)

その時間の前後には車という車がクラクションを鳴らして哀悼の意を表します。

さすが、こういうときは共産主義国家なのだなと実感。


でも、隣の市に住んでいる友達は「テレビついてたよ」というし、
上海ではそんなことは無いという話だし、


不思議の国、中国です。

この度の四川大地震、被災地の状況が明らかになるにつれ、日に日に心が痛みます。
亡くなった方へ哀悼の意を表するとともに、助かった方が一日も早く普通の生活に戻れることを願ってやみません。

私は、阪神大震災を経験し、
また、
中国の建物の状況や、医療事情、衛生事情などがわかるだけに、
今後の二次災害が心配です。

心配してくださったみなさん、メールありがとうございました。
こちらは全く被害はありませんのでご安心ください。

長男は地震の翌日から、広東省の広州に修学旅行に出かけたくらいです。

長男がデジカメを持っていってしまったので、写真を撮ることができません。
今日もシュークリーム作ったけど、
ブログにのせられませ〜ん(>_<)

今日は母の日ですね。

息子たちが「お手伝い券」をくれました。





これから存分に利用させてもらおうと思います。

「荷物もちけん」というのはなかなか男の子的な発想でオモシロイ！

一番上の「なんでもけん」はどんな頼みでも聞いてくれるのだそうです。＼(^o^)／

ところで、一番下の「いやしの郷けん」ってなんだと思いますか？



「いやしの郷(さと)」とは、私の行きつけのマッサージやさん。
足裏マッサージがとても上手なお店。


ということで、


昔で言う「肩たたき券」ですね^_^;


時間制限なしだそうですので、

これも存分に利用したいと思います！

やっと一週間が終わりですね。

連休明けはことさら長く感じます。




■豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当■

・豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
・卵焼き
・たたききゅうりのピリ辛漬け(きゅうり、鷹の爪、しょうゆ、酢、ポン酢)
・大学芋(市販冷凍品)
・ブロッコリー、プチトマト
・ごはん(ゆかり、黒ゴマ)



またまたモノがこわれる運気になってきました。

最近、お風呂にお湯を溜めようとすると、5分経つか経たないうちに、湯沸かし器が止まってしまうので
修理の人に見てもらったら、異常はなくて

結果は


「ガスの供給量が足りない・・・」^_^;とのこと。


で、どうしたらいいかと尋ねたら、

沢山の家が夕飯の支度やシャワーをする、夕方〜夜の時間帯には使わない。



・・・・・・・・・・・・・・・・



解決になってないし。







あと、ダイニングの照明もつかなくなってしまったので、
自分で電球をかえてみたけどやっぱり点かない・・・

結局修理に来てもらって、スイッチを入れたら


















「ボンっ！！」









という音とともに、火花が散り、
コードが焼け落ちた！

その拍子に、照明が「かさ(ガラス製)」ごと落ちてきて、大破！



そこ、いつものだんなさんの席のところだったのだけど、
もしいたら頭にガラスが刺さって大怪我でした・・



でも、一番ビックリしたのは、

そういうことが起こっても、

動じなくなった自分自身に対して　　　　　です・・・